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J-GLOBAL ID:201902269625027561   整理番号:19A1064722

Cardamom種からの精油の化学的および生物学的評価【JST・京大機械翻訳】

Chemical and Biological Evaluation of Essential Oils from Cardamom Species
著者 (15件):
資料名:
巻: 23  号: 11  ページ: 2818  発行年: 2018年 
JST資料番号: U7014A  ISSN: 1420-3049  CODEN: MOLEFW  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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地中海の食事における香辛料の重要性を強調するために,本論文の目的は,精油組成を研究し,3つのカルダモム種の生物学的活性における潜在的差異を明らかにすることであった。本研究において,著者らは,Elettariaカルダモム,Aframomum corrima,およびAmomum subulatumからの精油の植物化学的プロファイルと生物学的活性を比較した。油をGCとGC/MS技術を用いて分析し,主にE.cardamomum,A.corrimaおよびA.subulatum精油で検出された全化合物の71.4%,63.0%および51.0%を占める酸化モノテルペンから構成され,1,8-シネオールは試験した揮発性油の間の主な一般的化合物であった。精油はグラム陽性およびグラム陰性微生物に対して有意な抗菌活性を示した。エチオピア・カルダモムは,12.67~34.33mmの範囲の真菌成長阻害域,0.048~0.19mg/mLの範囲のMIC値,および0.19~1.75mg/mLのMBCs値を有する最も活性な精油であった。3つの試験した精油およびそれらの主成分(1,8-シネオール)は,用量依存的に緑膿菌PAO1におけるエラスターゼおよびプロテアーゼ産生の産生および運動性を有意に増加させた。実際に,10mg/mL濃度で,3つの精油は緑膿菌PAO1におけるエラストマー分解と蛋白質分解活性の阻害の50%以上を示した。同じ油はC.violaceum株におけるビオラセイン生産も阻害した。また,高濃度では,A.corrima精油は,ダイコンの発芽を有意に阻害した。精油の生物学的および安全性プロフィールの完全な知識は,経済的重要性の応用を生み出すことができる。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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植物の生化学  ,  抗細菌薬の基礎研究 
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