文献

J-GLOBAL ID：202002212248958390   整理番号：20A2640338

Aspergillus oryzaeのアセトアミダーゼはカルバミン酸エチルの分解を触媒する

Aspergillus oryzae acetamidase catalyzes degradation of ethyl carbamate

著者 (8件)： Masaki Kazuo (National Research Institute of Brewing, 3-7-1 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-0046, Japan) ,  Masaki Kazuo (Graduate School of Biosphere Science, Hiroshima University, 1-4-4 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-8528, Japan) ,  Fujihara Kanako (Graduate School of Biosphere Science, Hiroshima University, 1-4-4 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-8528, Japan) ,  Kakizono Dararat (National Research Institute of Brewing, 3-7-1 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-0046, Japan) ,  Mizukure Taichi (Graduate School of Biosphere Science, Hiroshima University, 1-4-4 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-8528, Japan) ,  Okuda Masaki (National Research Institute of Brewing, 3-7-1 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-0046, Japan) ,  Okuda Masaki (Graduate School of Biosphere Science, Hiroshima University, 1-4-4 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-8528, Japan) ,  Mukai Nobuhiko (National Research Institute of Brewing, 3-7-1 Kagamiyama, Higashihiroshima 739-0046, Japan)
資料名： Journal of Bioscience and Bioengineering  (Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 130  号： 6  ページ： 577-581  発行年： 2020年12月 
JST資料番号： G0535B  ISSN： 1389-1723  CODEN： JBBIF6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ウレタナーゼ(EC 3.5.1.75)は,カルバミン酸エチル...

シソーラス用語： *Aspergillus oryzae ,...
準シソーラス用語： *アセトアミダーゼ ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=20A2640338&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0535B") }}

著者キーワード (5件)： ウレタナーゼ ,  カルバミン酸エチル ,  アミダーゼ ,  Aspergillus oryzae ,  AmdS

分類 (3件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

物質索引 (1件)： カルバミン酸エチル

タイトルに関連する用語 (4件)： Aspergillus ,  カルバミン酸エチル ,  分解 ,  触媒