Yu Qianqian について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Yu Qianqian について
Beijing Higher Institution Engineering Research Center of Animal Product, China Agricultural University, No. 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Tian Xiaojing について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Tian Xiaojing について
Beijing Higher Institution Engineering Research Center of Animal Product, China Agricultural University, No. 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Shao Lele について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Shao Lele について
Beijing Higher Institution Engineering Research Center of Animal Product, China Agricultural University, No. 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Li Xingmin について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Li Xingmin について
Beijing Higher Institution Engineering Research Center of Animal Product, China Agricultural University, No. 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Dai Ruitong について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Dai Ruitong について
Beijing Higher Institution Engineering Research Center of Animal Product, China Agricultural University, No. 17 Qinghua East Road, Haidian District, Beijing 100083, PR China について
Meat Science について
ミトコンドリア について
小売 について
背最長筋 について
グリセロリン脂質 について
主成分分析 について
活性酸素 について
プリンヌクレオシド について
リボヌクレオシド について
窒素複素環化合物 について
ヒドロキシ化合物 について
アミノ酸 について
脂肪族アミン について
脂肪族カルボン酸 について
ジペプチド について
メタボロミクス について
プリン代謝 について
ミトコンドリア膜電位 について
肉質 について
メタボローム について
生肉の品質と処理 について
ヒポキサンチン について
ウシ について
背最長筋 について
ミトコンドリア について
メタボローム について