Meng Ning について
哈爾浜商業大学旅游烹ren学院,黒竜江哈爾浜 150076;国家粮食和物資儲備局科学研究院,北京 100037 について
Sun Ying について
哈爾浜商業大学旅游烹ren学院,黒竜江哈爾浜,150076 について
Liu Ming について
国家粮食和物資儲備局科学研究院,北京,100037 について
Zhang Peiyin について
哈爾浜商業大学旅游烹ren学院,黒竜江哈爾浜,150076 について
Liu Yanxiang について
国家粮食和物資儲備局科学研究院,北京,100037 について
Tan Bin について
国家粮食和物資儲備局科学研究院,北京,100037 について
Shipin Kexue について
粉体 について
ジャガイモ について
アルケン について
エステル について
シェルフライフ について
ハッカ について
ベーキング について
揮発分 について
GC-MS分析 について
水分活性 について
硬度 について
電子鼻 について
決定係数 について
小麦パン について
ヘッドスペース固相マイクロ抽出 について
粉製品 について
食品の化学・栄養価 について
パン について
ベーキング について
フレーバー について
ジャガイモ について