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J-GLOBAL ID:202002259788642632   整理番号:20A1230803

食物系女子大生の甘味に対する嗜好性及び認識-第1報. 調査紙調査による嗜好性と認識

Preference for Sweet Taste among Female College Students - A Questionnaire Survey (Part 1)
著者 (3件):
資料名:
巻: 71  号:ページ: 105-117(J-STAGE)  発行年: 2020年 
JST資料番号: F0763A  ISSN: 0913-5227  CODEN: NKGAEB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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食物学および服飾学を専攻する女子大生1,235名を対象に, ...
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分類 (2件):
分類
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栄養調査  ,  食品一般 
引用文献 (17件):

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