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J-GLOBAL ID：202002271431190058   整理番号：20A2595724

異なるタイプのブラックベリー品種の生理学的および生化学的特性を分析し,評価した。【JST・京大機械翻訳】

Analysis and evaluation of physiological and biochemical characteristics of different types of blackberry

著者 (6件)： Yan Zhixiang (南京林業大学 南方現代林業協同創新中心,江蘇 南京 210037;南京林業大学 林学院,江蘇 南京 210037) ,  Yang Haiyan (江蘇省中国科学院植物研究所,江蘇 南京 210014) ,  Wu Wenlong (江蘇省中国科学院植物研究所,江蘇 南京 210014) ,  Lv Lianfei (江蘇省中国科学院植物研究所,江蘇 南京 210014) ,  Fan Sufan (江蘇省中国科学院植物研究所,江蘇 南京 210014) ,  Li Weilin (南京林業大学 南方現代林業協同創新中心,江蘇 南京 210037;南京林業大学 林学院,江蘇 南京 210037)
資料名： Jingjilin Yanjiu  (Jingjilin Yanjiu)
巻： 38  号： 3  ページ： 172-179  発行年： 2020年 
JST資料番号： C3746A  ISSN： 1003-8981  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： [目的]南京に栽培された異なるタイプの9つのブラックベリー品種の生理学的および生化学的特性を観察し,総合的に分析し,その生産実践に理論的指針を提供することを目的とした。[方法]「ハーバツ」の「ハーク」の「ハル」と「ハーフ」の品種「ハル」の「三冠王」の「カ伊」「寧植4号」と蔓生類「黒布特」「宝森」を研究対象とし、その葉身のクロロフィル含有量、果実品質、および葉緑素含有量を測定し、その葉緑素含有量、果実品質、葉緑素含有量などの品種を「黒布特」「宝森」と「黒布特」「宝森」を研究対象とし、その葉身のクロロフィル含有量、果実品質、品質を測定した。抗酸化酵素活性および抗酸化物質含有量などの生理学的および生化学的指標を,総合的に分析し,評価した。[結果]直立型品種の葉身のクロロフィル含有量、特に葉緑素bの含有量は半直立型と蔓生類より顕著に高かった。直立型品種の葉身の総タンパク含有量は他の2種類より高かった。スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)とカタラーゼ(CAT)の活性に有意差はなかった。直立と半直立型品種のアスコルビン酸(AsA)と還元型グルタチオン(GSH)の含有量は高く、いずれも蔓生品種より高く、ラジカル変化と一致した。直立型品種の果実の総糖含有量は最も高く、その中、ブドウ糖、フルクトースの含有量は高く、半直立型中の「寧植4号」三冠王」と蔓生型品種中の「黒布特」は次で、可溶性固形物含量とほぼ一致した。果実中のアントシアニンとポリフェノールの含有量は,蔓生品種より直立と半直立型品種の方が高かった。[結論]ブラックベリーの直立と半直立タイプの栽培品種は南京地区で生長し、その葉身の光合成能力、果実の抗酸化能は強く、そのうち、「ナワホ」の「高克多」寧植4号」品種の総合的表現は最良である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ラジカル ,  カタラーゼ ,  クロロフィル ,  糖度 ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  *品種 ,  多価フェノール ,  アントシアニン ,  葉身 ,  果実【器官】 ,  栽培品種 ,  ヘキソース ,  ケトース
準シソーラス用語： *ブラックベリー ,  抗酸化能 ,  果実品質 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (4件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  植物生理学一般  (EH02010Y) ,  豆類  (FC03035U) ,  光合成  (EB10020I)

物質索引 (1件)： フルクトース

タイトルに関連する用語 (7件)： タイプ ,  ブラックベリー ,  品種 ,  生理学 ,  生化学的特性 ,  分析 ,  評価