文献
J-GLOBAL ID:202002282667487512
整理番号:20A2495668
発酵食品由来の乳酸菌ゲノムにおける地域性の探索
Search for regionality of lactic acid bacteria genome from fermented food
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著者 (4件):
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資料名:
巻:
2020
ページ:
ROMBUNNO.3A08p11 (WEB ONLY)
発行年:
2020年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
本文一部表示:
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分類 (3件):
分類
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微生物の生化学
, 遺伝子の構造と化学
, 発酵食品一般
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