新生子羊の人工乳嗜好性は母体飼料から羊水へのフレーバーの移動により出生前に影響を受ける【JST・京大機械翻訳】

Levy F.; Badonnel K.; Bertin A.; Cornilleau F.; Durieux D.; Meurisse M.; Nowak R.; Parias C.; Persuy M.A.; Baly C.

文献

J-GLOBAL ID：202002286492227219 整理番号：20A2558741

新生子羊の人工乳嗜好性は母体飼料から羊水へのフレーバーの移動により出生前に影響を受ける【JST・京大機械翻訳】

Artificial milk preference of newborn lambs is prenatally influenced by transfer of the flavor from the maternal diet to the amniotic fluid

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資料名：
巻： 227 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： B0800B ISSN： 0031-9384 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

本研究では,妊娠母の食事に由来するフレーバーへの曝露と羊水(AF)への移動が,これらのフレーバーの1つを含む人工乳の嗜好性を誘発することができるかどうかを調査した。この仮説を試験するために,クミンを妊娠の最後の月において母系飼料に加えた。クミンの化学感覚化合物の1つであるp-シメンを含む人工乳の嗜好性を,クミンフレーバー食(Cumin群)または非フレーバー飼料(対照群)を給与した母親から生まれた母性与え子羊の生後最初の2日以内に試験した。クミン給餌母親からのAFの芳香族プロファイルをGC-MS/MSにより分析し,p-シメンが検出されるかどうかを決定した。対照群は1日目にフレーバー人工乳を避けたが,Cumin群は2日目にクミン香料処方の嗜好性を示さなかった。AFのGC-MS/MSプロフィルは,主な揮発性クミン化合物,p-シメン,β-ピネンおよびγ-テルピネンの4つが,すべての試料で可変量に存在し,p-シメンが最も頻繁に検出されることを明らかにした。これらの知見から,新生児子羊はAFに存在する母の食事からフレーバーを記憶し,出生前の経験は1つの特定のフレーバーを含む人工乳の好みに影響を及ぼすことが示された。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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羊,山羊

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