文献

J-GLOBAL ID：202102214868601187   整理番号：21A1085814

生食ブドウ新品種「中ブドウ12号」の育成【JST・京大機械翻訳】

Breeding report of a new table grape cultivar’Zhongputao No.12’

著者 (4件)： Zhang Peng (中国農業科学院鄭州果樹研究所,鄭州,450009) ,  Liu Sanjun (中国農業科学院鄭州果樹研究所,鄭州,450009) ,  He Liangliang (中国農業科学院鄭州果樹研究所,鄭州,450009) ,  Song Yinhua (中国農業科学院鄭州果樹研究所,鄭州,450009)
資料名： Guoshu Xuebao  (Guoshu Xuebao)
巻： 37  号： 2  ページ： 289-292  発行年： 2020年 
JST資料番号： C2018A  ISSN： 1009-9980  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 「中ブドウ12号」は「巨峰」を母本とし、「京亜」を父本とし、交雑育成した早熟ブドウ新品種である。果穂円錐形、果穂は中等大、平均単穂質量は660g、最大は1500gに達し、果粒着生は中等緊密で、穂の大きさが整った。果粒楕円形、紫黒色。果粒は大きく、平均単粒質量は8.7g、最大単粒質量は13.0g、果皮は厚くて靱性があり、果肉は柔らかく、ジュースは緑黄色で、ジュースは多く、味は甘く、イチゴの香りがあり、この品種の可溶性固形物含有量(w、後同)は18.0%で、可溶性総糖含量は14.5%であった。総酸含量は0.52%,糖酸比は28:1,タンニン含量は1180mg・kg-1,ビタミンC含量は4.42mg・100g-1,アミノ酸含量は5.54g・kg-1であった。鄭州地区の漿果は7月上旬に着色し始め、7月末8月初旬に完全に成熟した。萌芽から漿果までの十分な成熟は約110dである。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *ブドウ ,  タンニン ,  糖度 ,  発芽 ,  ビタミン ,  果肉 ,  果皮 ,  交雑 ,  *品種 ,  ジュース飲料 ,  着生 ,  *新品種
準シソーラス用語： 巨峰 ,  果粒 ,  *生食 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

タイトルに関連する用語 (3件)： 生食 ,  ブドウ ,  新品種