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J-GLOBAL ID：202102254456164315   整理番号：21A0541913

液体クロマトグラフィー-質量分析ベースメタボロミクスアプローチによる生及び加工FarfaraeFlosの化学的比較【JST・京大機械翻訳】

Chemical comparison of the raw and processed Farfarae Flos by liquid chromatography-mass spectrometry based metabolomic approach

著者 (4件)： Cao Jianhua (Modern Research Center for Traditional Chinese Medicine, Shanxi University, Taiyuan, China) ,  Lu Zijuan (Modern Research Center for Traditional Chinese Medicine, Shanxi University, Taiyuan, China) ,  Qin Xuemei (Modern Research Center for Traditional Chinese Medicine, Shanxi University, Taiyuan, China) ,  Li Zhenyu (Modern Research Center for Traditional Chinese Medicine, Shanxi University, Taiyuan, China)
資料名： Journal of Mass Spectrometry  (Journal of Mass Spectrometry)
巻： 56  号： 2  ページ： e4697  発行年： 2021年 
JST資料番号： D0604A  ISSN： 1076-5174  CODEN： JMSPFJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ファルファラFlos(FF)は,抗咳 and薬および期待生薬として長い間中国で使用されており,通常,蜂蜜フライイングFF(HFF)であった。蜂蜜加工の機構を明らかにするために,FFとHFFの間の化学的差異を最初に知ることが重要である。本研究では,UHPLC-Orbitrap-MSを用いて,FF,蜂蜜及びHFF中の化合物を特性化した。次に,UHPLC-Orbitrap-MSに基づくメタボロームアプローチは,FFとHFFの間の68の微分化合物を明らかにして,処理の間に起こる化学反応も,FFの蜂蜜加工機構を解明するために提案した。FFとHFFの間の化学的差異を包括的かつ正確に調べるために,FFとHFFの蜂蜜と含水量に由来する成分を,初めて考慮した。要約すると,本研究は,HFFの品質管理のための基礎を築い,さらにFFの蜂蜜加工機構を説明する全体的方法で,FFとHFFの間の化学的差異を調査した。さらに,蜂蜜に由来する8種の天然化合物を,本物の蜂蜜によって調製されるHFFを認証するための指標として用いることができる。Copyright 2021 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 品質管理 ,  化学反応 ,  含水量 ,  生薬 ,  蜂蜜 ,  フライイング ,  微分 ,  キャラクタリゼーション ,  *LC-MS分析
準シソーラス用語： *メタボロミクス ,  メタボローム ,  天然化合物 ,  Orbitrap , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 化学的差異 ,  FarfaraeFlos ,  蜂蜜加工 ,  メタボロミクス ,  UHPLC-Orbitrap-MS

分類 (2件)： 質量分析  (CC03013N) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (2件)： 液体クロマトグラフィー-質量分析 ,  化学