Sun Xiangxiang について
河南工業大学 小麦和玉米深加工国家工程実験室 鄭州 450001 について
Liu Zhanghong について
河南工業大学 小麦和玉米深加工国家工程実験室 鄭州 450001 について
Shi Fei について
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Wang Yuanhui について
河南工業大学 小麦和玉米深加工国家工程実験室 鄭州 450001 について
Zhang Huang について
河南牧業経済学院食品工程学院 鄭州 450044 について
Zhongguo Shipin Xuebao について
アミラーゼ について
甘味料 について
酵母 について
ぶどう酒 について
吸光分光分析 について
咀嚼性 について
乳酸菌 について
甘味 について
還元糖 について
固体培地 について
硬度 について
pH【水素イオン指数】 について
粘着性 について
蒸しパン について
比容積 について
酒類一般 について
ぶどう酒 について
米 について
蒸しパン について
甘味 について
添加量 について