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J-GLOBAL ID:202202222019985636   整理番号:22A0988927

組換大腸菌とマクスクレブ酵母を用いてD-アロースを効率よく触媒的に合成した。【JST・京大機械翻訳】

Efficient biocatalytic production of D-allulose combinate with Escherichia coli and Kluyveromyces marxianus
著者 (7件):
資料名:
巻: 48  号:ページ: 15-20  発行年: 2022年 
JST資料番号: C2153A  ISSN: 0253-990X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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高効率、低コストの二段階生産D-アロースの生産プロセスを提案した。第一段階として,Flavonifrac-torplautiiD-アロース3-エピメラーゼを異種発現させた組換え大腸菌をフルクトースに変換し,D-プシコースの全細胞生合成を達成した。組換大腸菌は,pH7.5,65°Cで最適であり,金属イオンを添加しない,60°Cで2.7hの半減期で,高い熱安定性を示した。2.4g/Lの組換え大腸菌を添加したD-フルクトースの純粋水溶液において,D-プシコースの最終質量濃度は231g/Lであり,変換率は33%に達した。ホウ酸イオンを添加した条件下で,D-プシコースの最終質量濃度は378g/Lであり,変換率は63%に達した。第二段階では,混合系中のD-フルクトースのエタノール生産をマクスウェル酵母で消費し,分離コストを低減した。いずれの栄養物質も添加しない場合、2種類の異なる系内で、D-フルクトースはいずれも完全に消費され、約0.4g/gのエタノールを産出できる。研究結果はD-アロースの低コスト工業化生産に良好な基礎を築いた。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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酵素一般  ,  微生物学(ウイルス以外)一般 
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