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J-GLOBAL ID：202202260166921199   整理番号：22A0994630

ヒラメ幼魚の成長特性,腸消化酵素活性,免疫能力,および血清生化学的指標に及ぼす,魚粉の代替魚粉の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effects of Partial Replacement of Fish Meal with Ribose Protein on Growth Performance,Intestinal Digestive Enzyme Activities,Specific Immune Indices and Physiological and Biological Indices of Juvenile Turbot (Scophthalmus maximus L.)

著者 (9件)： Hao Tiantian (山東省海洋資源与環境研究院 山東省海洋生態修復重点実験室 山東 烟台 264006) ,  Wang Jiying (山東省海洋資源与環境研究院 山東省海洋生態修復重点実験室 山東 烟台 264006) ,  Pan Jinmin (烟台市三維飼料有限公司 山東 烟台 264006) ,  Yang Hui (烟台市三維飼料有限公司 山東 烟台 264006) ,  Li Baoshan (山東省海洋資源与環境研究院 山東省海洋生態修復重点実験室 山東 烟台 264006) ,  Shen Yubo (上海海洋大学水産科学国家級実験教学示范中心農業農村部魚類営養与環境生態研究中心 水産動物遺伝育種中心上海市協同創新中心 上海201306) ,  Liu Caili (上海海洋大学水産科学国家級実験教学示范中心農業農村部魚類営養与環境生態研究中心 水産動物遺伝育種中心上海市協同創新中心 上海201306) ,  Wang Chengqiang (山東省海洋資源与環境研究院 山東省海洋生態修復重点実験室 山東 烟台 264006) ,  Huang Bingshan (山東省海洋資源与環境研究院 山東省海洋生態修復重点実験室 山東 烟台 264006)
資料名： Yuye Kexue Jinzhan  (Yuye Kexue Jinzhan)
巻： 43  号： 1  ページ： 86-96  発行年： 2022年 
JST資料番号： C2028A  ISSN： 1000-7075  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,Scophthalmusmaximusの飼料中の魚粉に対する核糖蛋白質の代替可能性を評価することであった。単一因子実験計画を用いて、6つの魚粉の代替レベルを設けた。対照飼料(D1)における魚粉の含量は45%であり,D1群の飼料中の魚粉の0.5%(D2),1%(D3),2%(D4),3%(D5)および4%(D6)を,核糖蛋白質の追加により添加した飼料中の魚粉の添加量は,対照飼料(D1)と比較して,それぞれ,45%,5%(D2),1%(D3),2%(D4),3%(D5)および4%(D6)であった。実験期間中、毎日2回で満食量で初期体重(24.00+0.30)gのヒラメ幼魚を56日間与えた。結果:幼魚の増重率、特定の生長率、タンパク質効率は、核の糖タンパク質代替レベルの変化に伴い、最初に上昇し、その後低下傾向を示し、いずれもD3群の最高値に達し、D5とD6群より明らかに高かった(P<0.05)。飼料係数は逆の傾向を示し,D3群で最低値に達し,D6群よりも有意に低かった(P<0.05)。血清インシュリン成長因子(IGF-1)と成長ホルモン(GH)の血清中濃度は,対照群(P<0.05)のものよりかなり低かった。魚粉を1%3%に置換すると,幼魚の腸のトリプシン活性は有意に増加した(P<0.05)。幼魚の腸のα-アミラーゼ活性は,D4とD5群で有意に増加した(P<0.05)。飼料に添加した魚粉は,稚魚の腸のリパーゼ活性を有意に減少させた(P<0.05)。総蛋白質,グロブリン含有量,およびアルカリホスファターゼ活性は,対照群(P<0.05)のものよりかなり高かった。D3群のリゾチーム活性はD6群より有意に高かった(P<0.05)。血清中のアルブミンとスーパーオキシドジスムターゼ(SOD)の活性には有意差が全くなかったが(P>0.05),各群の血清インターロイキンβ1(IL-1β)と腫瘍壊死因子(TNF-α)の含有量は,すべての置換群で有意に増加した(P<0.05)。対照群と比べて,D4D6群の血清総コレステロールとトリグリセリドの含有量は有意に減少し(P<0.05),D5とD6群の低密度リポタンパク質は有意に減少した(P<0.05)。高密度リポ蛋白質はD4群で有意に増加した(P<0.05)。血糖濃度は,最初に増加して,次に減少したが,D3群は対照群(P<0.05)より高かった。攻毒試験の結果、D2群のヒラメ幼魚の48時間累積死亡率は56.45%であった。研究によると、飼料に核糖タンパク質を1%魚粉に添加した場合、ヒラメ幼魚の成長、消化酵素の活性及び魚体の免疫能力と抗細菌感染能力はいずれも最高に達した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 飼料 ,  トリグリセリド ,  アルブミン ,  インスリン ,  *魚粉 ,  *血清 ,  死亡率 ,  トリプシン ,  *免疫 ,  リゾチーム ,  血清中濃度 ,  *消化酵素 ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  *稚魚 ,  *ヒラメ

分類 (1件)： 魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (14件)： ヒラメ ,  幼魚 ,  成長特性 ,  腸 ,  消化 ,  酵素活性 ,  免疫 ,  能力 ,  血清 ,  生化学 ,  指標 ,  魚粉 ,  代替 ,  研究