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J-GLOBAL ID:202202273159029305   整理番号:22A0706371

トレハロースの水和状態と生物保護優位性のキャラクタリゼーションに向けた広帯域誘電分光分析【JST・京大機械翻訳】

Broadband Dielectric Spectroscopic Analysis toward Characterization of the Hydration State and Bioprotective Superiority of Trehalose
著者 (6件):
資料名:
巻: 126  号:ページ: 708-715  発行年: 2022年 
JST資料番号: W0921A  ISSN: 1520-6106  CODEN: JPCBFK  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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トレハロースによる水素結合(H-結合)ネットワークの変化は生物保護剤として認められている。しかし,トレハロース構造の水和優位性を調べるほとんどの研究は,計算コストまたは狭い範囲スペクトルによって制限される構造である。本研究では,トレハロースおよびマルトース溶液の水素結合ネットワークの構造的および動的挙動を観察し,生体防御機能に及ぼすトレハロース構造の影響を調べるために,広帯域誘電スペクトル(100MHz-18THz)と比較した。緩和時間から,水-水振動の再配向協同性,共振周波数および減衰定数,トレハロースの対称構造は,より重要なH結合強化効果および均一水性環境を可能にした。対照的に,トレハロースとマルトースの間の水和数の差は無視できる。したがって,対称構造によるH結合強化効果と均一水性環境の増強は,トレハロースの顕著な生体防御効果に寄与する必須因子である。Copyright 2022 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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少糖類 

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