Cisneros-Yupanqui Miluska について
Department of Agronomy, Food, Natural Resources, Animals, and Environment-DAFNAE, Universita Di Padova, Legnaro, PD, Italy について
Rizzi Corrado について
Department of Biotechnology, Universita Di Verona, Verona, Italy について
Mihaylova Dasha について
Department of Biotechnology, University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgaria について
Lante Anna について
Department of Agronomy, Food, Natural Resources, Animals, and Environment-DAFNAE, Universita Di Padova, Legnaro, PD, Italy について
European Food Research & Technology について
蒸留 について
ブドウ について
ぶどう酒 について
フェノール類 について
醸造副産物 について
生物活性 について
多価フェノール について
活性 について
食品副産物 について
食物繊維 について
食品廃棄物 について
酸素複素環化合物 について
フラボノイド について
芳香族縮合化合物 について
ポリオール について
抗酸化活性 について
搾り粕 について
ぶどう絞り粕 について
総フェノール について
Grappa について
ポリフェノール について
抗酸化活性 について
副産物 について
食物繊維 について
食品の化学・栄養価 について
果実とその加工品 について
食用油脂,マーガリン について
ぶどう酒 について
ブドウ搾りかす について
ポリフェノール について
含量 について
蒸留プロセス について