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J-GLOBAL ID：200901015046623628   Update date: Apr. 25, 2020

Nakanishi Kotoyoshi

ナカニシ コトヨシ | Nakanishi Kotoyoshi
Affiliation and department：
Junior College of Tokyo University of Agriculture Department of Brewing and Fermentation

About Junior College of Tokyo University of Agriculture Department of Brewing and Fermentation


Research field  (3)： Landscape science ,  Environmental agriculture ,  Applied biochemistry
Research keywords  (1)： Biomass
Research theme for competitive and other funds  (12)：
  • エチル-α-グルコシドの生理学的機能
  • 低分子アルギン酸の生理学的機能
  • 乳酸菌の菌体外プロテア-ゼに対する研究
  • 乳酸菌の生産するバクテリオシンに関する研究
  • 微生物及び酵素を用いた農産廃棄物の有効利用に関する研究
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MISC (20)：
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Patents (3)：
  • 転化糖の製造方法 特開平4-117297
  • エチル-α-グルコシドの製造方法 特願2000-206701
  • 循環水の殺菌装置 特願平8-30420
Works (7)：
  • α-エチルグルコシドの酵素的生産
    2000 - 2001
  • Production of Ethyl-α-glucoside by Microbial Enzyme.
    2000 - 2001
  • アルコールを利用したバイオ技術による新甘味料の研究開発
    1999 - 2001
  • Study on Industrial Production of New Functional Sugar derivative using alcohol.
    1999 - 2001
  • 乳酸菌の生産する抗菌物質の検索とその利用
    1995 - 1997
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Education (2)：
  • - 1972 東京教育大学(現筑波大学)大学院 農学研究科 生物化学工学
  • - 1970 東京教育大学 農学部 生物化学工学
Professional career (2)：
  • (BLANK)
  • (BLANK) (Osaka Prefecture University)
Work history (4)：
  • 1988 - 1991 Yamanashi University, Associate Professor
  • 1986 - 1988 Yamanashi University, Assistant Professor
  • 1984 - 1986 Yamanashi University, Research Assistant
  • 1984 - The University of Tsukuba, Research Assistant
Committee career (2)：
  • 2000 - 2001 ASEVブドウ・ワイン学会 ディレクター
  • 1999 - 2001 日本食品保蔵学会 評議員
Association Membership(s) (5)：
日本醸造学会 ,  日本食品保蔵学会 ,  ASEVブドウ・ワイン学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本生物工学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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