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J-GLOBAL ID：200901073357832190   Update date: Sep. 14, 2022

Saimei Mari

サイメイ マリ | Saimei Mari
Affiliation and department：
University of Nagasaki Faculty of Nursing and Nutrition, Department of Nutritional Science

About University of Nagasaki Faculty of Nursing and Nutrition, Department of Nutritional Science


Job title： Professor
Research field  (3)： Home economics, lifestyle science ,  Nutrition and health science ,  Sports science
Research keywords  (6)： 食教育 ,  健康科学 ,  エネルギー代謝 ,  health science ,  energy metabolism ,  sports nutrition
Research theme for competitive and other funds  (4)：
  • 2005 - 長崎の伝統野菜や野草の利用に関する調査
  • 1998 - ラットのエネルギー代謝に及ぼす食餌・運動の影響
  • Studies on body combosition in students
  • Effects of exercise on energy metabolism in rats
MISC (50)：
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Books (9)：
  • NEW栄養教育・指導論 第4版
    医歯薬出版 2003
  • 保健、医療、福祉のための栄養学
    医歯薬出版 2000
  • NEW栄養指導実習
    医歯薬出版 1997
  • ヘッドサイド栄養マニュアル
    南江堂 1996
  • NEW栄養指導論
    医歯薬出版 1996
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Works (2)：
  • 長崎県における働きざかりの食生活調査
    1989 -
  • A Survey on dietary life of workers in Nagasaki prefecture.
    1989 -
Education (4)：
  • - 1982 Kyoto Prefectural University of Medicine
  • - 1982 Kyoto Prefectural University of Medicine Graduate School, Division of Medicine
  • - 1972 Doshisha Women's College of Liberal Arts
  • - 1972 Doshisha Women's College of Liberal Arts Faculty of Home Economics
Professional career (2)：
  • Doctor(medical science) (Kyoto Prefectural University of Medicine)
  • Master(nutrition) (Osaka City University)
Work history (9)：
  • 2003/04 - 2014/04 University of Nagasaki
  • 1999/04 - 2014/04 University of Nagasaki Faculty of Nursing and Nutrition, Department of Nutritional Science
  • 1985 - 1999 長崎県立女子短期大学 講師,助教授,教授
  • 1985 - 1999 Nagasaki Prefectural Women's Junior College,
  • 1984 - 1985 Kakogawa Kita Senior high school ,teacher
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Committee career (1)：
  • 1998 - 日本栄養改善学会 評議員
Awards (1)：
  • 1993 - 第19回京都医学会学術賞(第3位)
Association Membership(s) (5)：
日本調理科学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本体力医学会 ,  日本家政学会 ,  日本栄養・食糧学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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