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ISHIKAWA D, YANG J, FUJII T. Quantification of starch order in physically modified rice flours using SAXS and IR/FIR spectra. Applied Spectroscopy. 2021. 75. 8. 1033-1042
ISHIKAWA D, YANG J, ICHIKAWA C, FUJII T. Evaluation of solid state of rice flours produced by different milling process using ATR-FTIR spectroscopy. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2021
Chiaki Ichikawa, Takahiro Fukunaga, Daitaro Ishikawa, Tomoyuki Fujii. Whipping Behavior of Rice Flour Dough. MATEC Web of Conferences. 2021. 333. 02008-02008
2007 - 2010 Kagoshima University United graduate school of Agricultural Sciences
2005 - 2007 Kagoshima University Graduate school of Agricultural Sciences
Professional career (1):
Ph.D of Agriculture (Kagoshima University)
Work history (5):
2021/08 - 2023/03 The University of Aizu Junior College Division Lecturer (part-time)
2019/04 - 2023/03 Fukushima University Faculty of Agriculture Associate Professor
2014/05 - 2019/03 Tohoku University Graduate school of Agricultural Sciences Assistant Professor
2011/04 - 2014/04 Kwansei Gakuin University Research fellow
2009/04 - 2011/03 Kagoshima University JSPS research fellow
Committee career (14):
2023/04 - 現在 日本農芸化学会東北支部会 庶務幹事
2022/04 - 現在 日本応用糖質科学会東北支部会 理事
2021/04 - 現在 日本農業気象学会東北支部会 編集幹事
2015/04 - 現在 日本分析化学会東北支部会 幹事
2020/04 - 2023/03 農業生産技術管理学会 評議員
2021/05 - 日本分析化学会 第81回分析化学討論会実行委員
2019/04 - 2021/03 日本農業気象学会東北支部会 評議員
2021/03 - 日本農芸化学会 2021年度大会実行委員
2020/01 - Journal of Spectral Imaging Editorial Board
2015/04 - 2019/03 Journal of Agricultural Meteorology Associate editor
2018/09 - 日本分析化学会第67年会 実行委員
2018/08 - 日本食品科学工学会第65回大会 実行委員
2016/12 - Japan-Taiwan Medical Spectroscopy International symposium 実行委員
2016/11 - Aquaphotomics symposium 実行委員
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Awards (11):
2023/09 - 日本応用糖質科学会 奨励賞
2019/11 - Analytical Science Outstanding reviewer award
2017/07 - 日本応用糖質科学会東北支部 支部奨励賞
2015/11 - 近赤外研究会 NIR Advance Award
2014/07 - 東北大学農学研究科 先端農学賞
2014/06 - ASIA NIR sympo Best poster award
2013/08 - ICAVS-7 Analytical Bioanalytical Chemistry presentation (ABC) award
2013/05 - 日本リモートセンシング学会 優秀論文発表賞
2010/03 - 鹿児島大学 稲盛賞
2009/03 - 日本農業気象学会 学術奨励賞
2007/03 - 鹿児島大学 工業倶楽部賞
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Association Membership(s) (6):
JAPAN SOCIETY FOR FOOD ENGINEERING
, 日本分析化学会
, 日本農業気象学会
, 日本農芸化学会
, THE JAPANESE SOCIETY OF APPLIED GLYCOSCIENCE
, JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY