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J-GLOBAL ID:201501003216507147
Update date: Sep. 22, 2022
岩間 範子
岩間 範子
Research keywords (2):
nutrition education.pubilic heaalth nutrition
, 栄養教育・公衆栄養
Research theme for competitive and other funds (3):
2014 - 現在 食習慣改善効果の検証ー中学生を対象とした食育プログラムの実施ー
2005 - 2009 実践的食教育の方法論の検討
2001 - 2005 地域特性をいかした栄養指導・教育の実践に関する研究
Papers (21):
Terue Kawabata, Satoko Hirota, Tomoko Hirayama, Naoko Adachi, Chie Hagiwara, Noriko Iwama, Keiko Kamachi, Eiji Araki, Hiroshi Kawashima, Yoshinobu Kiso. Age-related changes of dietary intake and blood eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, and arachidonic acid levels in Japanese men and women. PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS. 2011. 84. 5-6. 131-137
川端輝江, 西村早苗, 縄田敬子, 足立尚子, 武藤志真子, 山内喜昭, 高橋勝美, 藤倉純子, 岩間範子, 香川芳子. 女子大生の体格と食物摂取状況. 女子栄養大学紀要. 2008. 39号. 25-32
The Validity of Visual Dietary Assessment in a Nursing Home. 2007. 38. 38号. 23-27
松田伸子, 辻 重利, 木村有加里, 岩間範子, 川端輝江, 宮城重二. 沖縄県久米島の小・中・高校生親子における健康と食生活・ライフスタイルについて. 女子栄養大学紀要. 2007. 第38号. 29-35
Animal food intakes and lipid nutrition in Okinawa prefecture. Journal of lipid nutrition. 2007. 16. 1. 39-47
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Books (10):
栄養教育・指導実習ワークブック
(株)みらい 2011
新しい健康教育
保健同人社 2011
マグネット食育「おいしいごはんのひみつ」
ポプラ社 2010
わかりやすい栄養学の基礎(CD)第3版
医学映像教育センター 2010
食育えほん
ポプラ社 2010
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Lectures and oral presentations (6):
沖縄県久米島町の児童・生徒の血中脂肪酸と代謝危険因子との関連
(第75回日本公衆衛生学会総会 2016)
沖縄県久米島町在住中学生の栄養摂取状況及び食事パターン
(日本栄養改善学会 2014)
栄養学・看護学大学生の食事・栄養摂取量測定による食育強化法の検討
(日本臨床栄養学会・日本臨床栄養協会第10回連合大会 2012)
沖縄県久米島在住の中学生の食肉加工品の摂取状況
(第60回日本栄養改善学会学実総会 2012)
性・年齢の異なる集団におけるn-6及びn-3系脂肪酸摂取量と血液中脂肪酸組成
(第63回栄養・食糧学会 2009)
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Works (23):
報告書 荒川満点メニュー開発支援事業報告書
岩間範子 2012 -
ダイエットの危険を知ろう
2010 -
産・学・官協働のヘルシーメニュー開発
2010 -
企画 大学@town したまち「荒川満点メニュー」開発
2010 -
原稿執筆中学生の間食について
2010 -
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Education (2):
1991 - 1992 Kagawa Nutrition University
1986 - 1991 Kagawa Nutrition University Faculty of Nutrition
Professional career (2):
学士 (女子栄養大学)
博士 (女子栄養大学)
Work history (7):
2008/04/01 - 現在 Junior College of Kagawa Nutrition University Food & Nutrition Course
2007/04/01 - 2008/03/31 Junior College of Kagawa Nutrition University Food & Nutrition Course
2001/04/01 - 2007/03/31 Junior College of Kagawa Nutrition University Food & Nutrition Course
2000/04/01 - 2001/03/31 Junior College of Kagawa Nutrition University Food & Nutrition Course
1992/04 - 2000/03 Lecturer
Junior College of Kagawa Nutrition University Food & Nutrition Course
Junior College of Kagawa Nutrition University Food & Nutrition Course
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