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J-GLOBAL ID：201901013158917416
Update date: Sep. 29, 2022
Isamu Yamada
ヤマダ イサム | Isamu Yamada
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Research field (1)：
Local studies
MISC (89)：
平田昌弘, 山田勇. Milk Culture in Slovenia in the Western Part of the Balkan Peninsula. ミルクサイエンス(Web). 2019. 68. 1. 12-23(J-STAGE)
Hirata Masahiro, Yamada Isamu. Milk Culture in Slovenia in the Western Part of the Balkan Peninsula. Milk Science. 2019. 68. 1. 12-23
平田昌弘, PERSU Mihaela, 山田勇. Milk processing in the south Carpathian Mountains in Romania. ミルクサイエンス. 2017. 66. 1. 27-37(J-STAGE)-37
Hirata Masahiro, Persu Mihaela, Yamada Isamu. Milk processing in the south Carpathian Mountains in Romania. Milk Science. 2017. 66. 1. 27-37
平田昌弘, 山田勇, 内田健治, 元島英雅. キルギス共和国の乳加工体系の特徴とその発達史. ミルクサイエンス. 2016. 65. 1. 11-23(J-STAGE)-23
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Books (20)：
山田勇フィールドノート集成
京都大学東南アジア地域研究研究所 2019
生態資源 : モノ・場・ヒトを生かす世界
昭和堂 2018 ISBN:9784812217030
世界の森大図鑑 : 耳をすませ、地球の声に
新樹社 2012 ISBN:9784787586223
地域研究アーカイブズ「世界の森」調査記録
京都大学東南アジア研究所, 京都大学地域研究統合情報センター 2012
環ヒマラヤ広域圏における社会と生態資源変容の地域間比較研究
[山田勇] 2006
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Professional career (1)：
博士(農学) (京都大学)
Work history (1)：
1995/06 - 2006/03 Kyoto University Center for Southeast Asian Studies Professor
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