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J-GLOBAL ID:200901008344879744   Update date: Apr. 08, 2024

Akagiri Satomi

アカギリ サトミ | Akagiri Satomi
Affiliation and department:
Job title: Assistant Professor
Research field  (4): Metabolism and endocrinology ,  Physiology ,  Applied microbiology ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (11): 運動 ,  スパイス ,  香辛料 ,  食品 ,  HDC ,  ヒスタミン ,  GAD ,  γ-アミノ酪酸(GABA) ,  動脈硬化症 ,  メタボリックシンドローム ,  糖尿病
Research theme for competitive and other funds  (2):
  • 2010 - ヒスチジン脱炭酸酵素(HDC)およびヒスタミンの生体内局在と生理機能の探索
  • 2003 - 2009 食品因子による生活習慣病の予防・改善に関する研究
Papers (67):
MISC (66):
Patents (8):
Books (2):
  • テーラーメイド個人対応栄養学
    建帛社 2009 ISBN:9784767961408
  • Dietary modulation of cell signaling pathways
    CRC Press 2008 ISBN:9780849381485
Lectures and oral presentations  (100):
  • 若年女性における味覚閾値低下と精神的健康度及び食事摂取パターンとの関連
    (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 2018)
  • 若年女性との比較から見える高齢者の体組成の特徴
    (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 2018)
  • ヒスタミン合成酵素ヒスチジンデカルボキシラーゼ(HDC)の活性阻害物質の探索とHDC/GFPノックインマウス作製に関する取組み
    (日本生化学会大会(Web) 2013)
  • 野菜・果実中の遊離アミノ酸データベース化を目指した分析・定量
    (日本生化学会大会(Web) 2013)
  • ヒト白血球とその培養細胞におけるグルタミン酸デカルボキシラーゼに関する研究
    (日本生化学会大会(Web) 2012)
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Education (3):
  • 2004 - 2008 Kyoto Prefectural University of Medicine
  • 1999 - 2001 Kyoto Prefectural University
  • 1995 - 1999 Kyoto Prefectural University Faculty of Life Science
Professional career (2):
  • 生活科学修士 (京都府立大学)
  • 医学博士 (京都府立医科大学)
Work history (9):
  • 2024/04 - 現在 Tokyo Women's Medical University Institute of Advanced Biomedical Engineering and Science Assistant Professor
  • 2014/04 - 2024/03 Kobe Women's Junior College Food and Nutritional Science
  • 2010/04 - 2014/03 Kyoto Bunkyo Junior College
  • 2010/04 - 2014/03 Nara Women's University Assistant Professor
  • 2008/04 - 2014/03 Kyoto University of Education
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Committee career (2):
  • 2010/09 - 日本生化学会 日本生化学会近畿支部 会計幹事
  • 2010/05 - 日本生物高分子学会 評議員、理事(事務局)、臨床栄養・食品作業部会部長
Awards (4):
  • 2006 - アメリカ消化器病学会 優秀演題
  • 2006 - 国際フリーラジカル学会 若手研究者奨励賞
  • 2006 - DDW Poster of Distinction Award
  • 2006 - The Society for Free Radical Research International 2006 Young Investigator Award
Association Membership(s) (7):
日本栄養食糧学会 ,  日本抗加齢医学会 ,  日本生化学会 ,  日本生物高分子学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本ビタミン学会 ,  日本家政学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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