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J-GLOBAL ID：200901028726067112   Update date: Jan. 17, 2024

SHIMAZAKI Kei-ichi

シマザキ ケイイチ | SHIMAZAKI Kei-ichi
Affiliation and department：
Former Institution / Organization Hokkaido University Graduate School of Agriculture Research Faculty of Agriculture Division of Bioresources and Product Science

About Former Institution / Organization Hokkaido University Graduate School of Agriculture Research Faculty of Agriculture Division of Bioresources and Product Science


Homepage URL  (1)： http://www.agr.hokudai.ac.jp/lactoferrin/
Research field  (4)： Landscape science ,  Environmental agriculture ,  Animal production science ,  Food sciences
Research keywords  (3)： 機能性 ,  ミルクタンパク質 ,  酪農科学
Research theme for competitive and other funds  (4)：
  • ミルクタンパク質のタンパク質工学的研究
  • ラクトフェリンの構造と機能
  • Protein engineering of milk proteins
  • Structure and function of lactoferrin
MISC (27)：
ｍore...
Professional career (2)：
  • (BLANK) (Hokkaido University)
  • (BLANK) (Hokkaido University)
Committee career (3)：
  • 1995 - 2000 日本畜産学会 評議員
  • 1995 - 日本国際酪農連盟 理事
  • 1995 - 日本酪農科学会 評議員
Awards (1)：
  • 1989 - 日本酪農科学会賞
Association Membership(s) (8)：
日本栄養・食糧学会 ,  日本ペプチド学会 ,  日本国際酪農連盟 ,  アメリカ酪農科学会(American Dairy Science Association) ,  日本酪農科学会 ,  日本畜産学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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