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J-GLOBAL ID：200902029648920946   Reference number：87A0346078

Purification and properties of an antibiotic, yeastcidin, produced by koji-mold (Aspergillus oryzae).

麹菌(Aspergillus oryzae)の生産する抗菌性物質(Yeastcidin)の精製と性質

Author (6)： HOSAKA MASARU (東京農大) ,  SHINTAKU NOBUHIKO (東京農大) ,  YAHAGI NAOKO (東京農大) ,  NAKATA HISAYASU (東京農大) ,  SAKAI TAKASHI (東京農大) ,  TSUKAHARA TORAJI (東京農大)
Material： 醗酵工学会誌
Volume： 65  Issue： 3  Page： 191-197  Publication year： May. 1987 
JST Material Number： G0440B  ISSN： 0385-6151  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： antibiotics ,...
Semi thesaurus term： Pichia ,...

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JST classification (2)： Sake(=rice wine)  (FK04023G) ,  Antibiotics in general  (GX01000E)

Terms in the title (5)： 麹菌 ,  Aspergillus ,  抗菌性物質 ,  精製 ,  性質