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J-GLOBAL ID：200902103797480970   Reference number：96A0322508

Latest Analytical Methods for the Residual Pesticides in Foods.

衛生化学領域における分析技術の最近の進歩シリーズVI.食品中の残留農薬分析

Author (2)： OBANA HIROTAKA (大阪府公衆衛研) ,  HORI SHINJIRO (大阪府公衆衛研)
Material： 衛生化学  (Journal of Health Science)
Volume： 42  Issue： 1  Page： 1-16  Publication year： Feb. 1996 
JST Material Number： S0030A  ISSN： 0013-273X  CODEN： ESKGA2  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： food contamination ,...
Semi thesaurus term： supercritical gas extraction

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JST classification (2)： Food contamination  (FJ01053P) ,  Pesticides  (SB05030L)

Substance index (25)： α-HCH ,  β-HCH ,  Lindane ,  δ-HCH ,  Heptachlor ,  Aldrin ,  4,4'-Dichlorobenzophenone ,  Heptachlor epoxide ,  Captan ,  Dieldrin ,  p,p'-DDE ,  Endrin ,  Chlorobenzilate ,  p,p'-DDD ,  DDT ,  Captafol ,  Dicofol ,  Cyhalothrin ,  Permethrin ,  Cyfluthrin ,  Cypermethrin ,  Flucythrinate ,  Fenvalerate ,  Fluvalinate ,  Deltamethrin

Reference (64)：

• 1) 宮本純之(編), "新しい農薬の科学食と環境の安全をめざして," 廣川書店, 東京, 1993.
• 2) 総合食品安全事典編集委員会(編), "総合食品安全事典," 株式会社産業調査会, 事典出版センター, 東京, 1994, pp.136-169.
• 3) 永山敏廣, 小林麻紀, 塩田寛子, 伊藤正子, 田村行弘, 食衛誌, 36, 383-392 (1995).
• 4) 農薬環境保全対策研究会編, "農薬登録保留基準残留農薬基準ハンドブック-作物•水質残留の分析法-," 化学工業日報社, 東京, 1995.
• 5) B.M. McMahon, N.F. Hardin (eds.) "Pesticide Analytical Manual Volume 1," Food and Drug Administration, U.S.A., 1994

Terms in the title (4)： 衛生化学 ,  分析 ,  食品 ,  残留農薬分析