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J-GLOBAL ID：200902110469735690   Reference number：00A0848342

Isoflavonoid Contents in Green Soybeans. (2). Content Variation among the Cultivars.

エダマメのイソフラボン (2) 栽培品種による含有量の変動

Author (7)： KAWAMURA TOMOKO (名城大 薬) ,  HISATA YOICHI (名城大 薬) ,  OKUDA KAZUYO (名城大 薬) ,  NORO YUKIO (名城大 薬) ,  YASUDA MASAHARU (岐阜県農業技研) ,  KOSHIKAWA KANEYUKI (岐阜県農業技研) ,  TANAKA TOSHIHIRO (岐阜薬大)
Material： Natural Medicines  (生薬学雑誌)
Volume： 54  Issue： 4  Page： 196-198  Publication year： Aug. 20, 2000 
JST Material Number： G0625A  ISSN： 1340-3443  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *isoflavonoid ,...
Semi thesaurus term： green soybean

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JST classification (2)： Crude drugs in general  (GX06010Y) ,  Pulses  (FC03035U)

Substance index (5)： Isoflavone ,  Daidzein ,  Genistein ,  Genistin ,  Daidzin

Reference (7)：

• 川村智子. 日本薬学会第120年会 (岐阜, 2000年3月) 講演要旨集. 2000, 4, 190
• 川村智子. Nat., Med. 2000, 54, 90
• 秋庭隆. 食材図典. 1995, 231
• 大久保一良. New Food Industry. 1994, 36, 17
• KUDOU, S. Agric. Biol. Chem. 1991, 55, 2227

Terms in the title (4)： エダマメ ,  イソフラボン ,  栽培品種 ,  含有量