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J-GLOBAL ID：200902117031174291   Reference number：00A0258349

Inactivation of Taka-amylase A Modified by Chemical Reagents Specific to the Amino Groups.

アミノ基に特異的な試薬により修飾したタカアミラーゼAの失活

Author (3)： KOBAYASHI M (National Food Res. Inst., Tsukuba, JPN) ,  CHIBA Y (National Food Res. Inst., Tsukuba, JPN) ,  TAKAHARA H (Ibaraki Univ., Ibaraki, JPN)
Material： Journal of Applied Glycoscience  (応用糖質科学)
Volume： 46  Issue： 4  Page： 449-452  Publication year： Dec. 31, 1999 
JST Material Number： F0614A  ISSN： 1344-7882  CODEN： JAGLFX  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *alpha-amylase ,...
Semi thesaurus term： Taka-amylase A

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JST classification (1)： Enzyme in general  (EB09010D)

Substance index (4)： 2,4,6-Trinitrobenzenesulfonic acid ,  Formaldehyde ,  Pyridoxal Phosphate ,  o-Phthalaldehyde

Reference (13)：

• IMOTO, T. A Practical Approach. Protein Function. 1989, 247
• YAMAGATA, Y. Enzyme Microbiol. Technol. 1994, 16, 99-103
• TAKATSU, K. Oyo Toshitsu Kagaku (J. Appl. Glycosci.). 1996, 43, 43-49
• KOBAYASHI, M. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1996, 60, 794-797
• KOBAYASHI, M. Arch. Biochem. Biophys. 1991, 289, 350-354

Terms in the title (6)： アミノ基 ,  試薬 ,  修飾 ,  タカ ,  アミラーゼ ,  失活