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J-GLOBAL ID：200902117888013977   Reference number：95A0549063

Seasonal Growth and Fluctuations of Sugar Content in Yacon (Polymnia sonchifolia) during Growth and Dormancy.

生育-休眠期間中におけるヤーコン各部位の糖含量の変化

Author (4)： FUKAI KATSUHIKO (三井農林 食品総研) ,  ONO SACHIKO (三井農林 食品総研) ,  GOTO KEIICHI (三井農林 食品総研) ,  HARA YUKIHIKO (三井農林 食品総研)
Material： 日本土壌肥料学雑誌  (Japanese Journal of Soil Science and Plant Nutrition)
Volume： 66  Issue： 3  Page： 233-237  Publication year： Jun. 1995 
JST Material Number： G0156A  ISSN： 0029-0610  CODEN： NIDHAX  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Asteraceae ,...
Semi thesaurus term： Polymnia sonchifolia ,...

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JST classification (1)： Tubers(=corms)  (FC03036L)

Substance index (5)： Fructose ,  Glucose ,  Sucrose ,  1-Kestose ,  Nistose

Reference (10)：

• 浅見輝男. ヤーコンの地上部, 種イモ, 塊根中のフラクトオリゴ糖について. 土肥誌. 1992, 63, 72-74
• OHYAMA, T. Composition of storage carbohydrate in tubers of yacon(Polymnia sonchifolia). Soil Sci.Plant Nutr. 1990, 36, 167-171
• 浅見輝男. 栽培・保存期間中におけるヤーコンのフラクトオリゴ糖などの各種糖類の成分変化. 土肥誌. 1991, 62, 621-627
• 月橋輝男. ヤーコンの栽培に関する研究. 農作業研究. 1989, 24, 32-38
• 月橋輝男. ヤーコンの栽培に関する研究. 農作業研究. 1990, 25, 38-47

Terms in the title (4)： 生育 ,  休眠 ,  ヤーコン ,  糖含量