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J-GLOBAL ID：200902119896868011   Reference number：98A0712051

Trial on Presumption of the Economic Loss from Reparation for the Damage by Food Poisoning in Japan.

我が国における食中毒損害賠償金額からみた社会的損失額の推定

Author (2)： ABE KAZUO (宮城県保健環境セ) ,  SHINAGAWA KUNIHIRO (岩手大 農)
Material： 日本食品微生物学会雑誌  (Japanese Journal of Food Microbiology)
Volume： 15  Issue： 1  Page： 55-60  Publication year： Jun. 1998 
JST Material Number： L1969A  ISSN： 1340-8267  CODEN： SHBIEA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *food poisoning ,...
Semi thesaurus term： 社会的損失 ,...

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JST classification (1)： Food hygiene in general  (FJ01051H)

Reference (9)：

• 林英夫. 大型スーパー食中毒事例について. 食品と微生物. 1984, 1, 46-52
• 徳丸雅一. うどんのつけ汁によるウエルシュ菌食中毒事例について. 食品と微生物. 1984, 1, 53-58
• 野津聖. 食中毒事件における補償の現況について. 食品と微生物. 1984, 1, 59-61
• 厚生省生活衛生局食品保健課編. 第一編 食中毒の統計学的考察. 平成3年-平成7年全国食中毒事件録. 1995
• 東京都衛生局生活環境部食品保健課. 患者の症状より原因菌を推定する. 昭和36年東京都の食中毒の概要. 1988, 171-183

Terms in the title (4)： 食中毒 ,  損害賠償 ,  社会的損失 ,  推定