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J-GLOBAL ID：200902174031135117   Reference number：94A0677483

Study of the Eating Habits of Sea Vegetables(Part 2). The Eating Habits of Sea Vegetables and Its Environment in the Sanin Coastal Area.

海藻の食習慣に関する研究(第2報) 山陰沿岸地帯にみられる海藻の食習慣とその背景

Author (1)： IMADA SETSUKO (ノートルダム清心女大 家政)
Material： 日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)
Volume： 45  Issue： 7  Page： 621-632  Publication year： Jul. 1994 
JST Material Number： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Tottori prefecture ,...
Semi thesaurus term： エゴノリ

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JST classification (1)： Marine algae(=seaweeds)  (FJ13030N)

Reference (5)：

• 1) 今田節子 : 家政誌, 43,915-924 (1992)
• 2) 新崎盛敏, 新崎輝子 : 海藻のはなし, 東海大学出版会, 東京; 2a) 13-15, 2b) 36-39, 2c) 11-12 (1985)
• 3) 星野道平, 久保田正 : 日本の海, 平凡社, 東京, 26 (1987)
• 4) 正宗敦夫 (編) : 『延喜式巻32・33大膳』, 復刻日本古典全集延喜式三, 現代思潮社, 東京, 235-274 (1978)
• 5) 今田節子, 小川真由美 : (ノートルダム清心女子大学生活文化研究所) 生活文化研究会年報, 2, 3-43 (1988)

Terms in the title (5)： 海藻 ,  食習慣 ,  研究 ,  沿岸地帯 ,  背景