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J-GLOBAL ID：200902235781146810   Reference number：08A0666561

Effect of Nutritional Labeling on the Dietary Habits of Males with a High Eating-out Frequency: from Nagaokakyo Citizen’s Health and Lifestyle Study 2004

外食頻度の高い男性住民の食生活と栄養成分表示の参考状況との関連-平成16年度「長岡京市民健康づくり・生活習慣状況調査」より-

Author (4)： TANAKA KEIKO (夙川学院短大) ,  IKEDA JUNKO (京都文教短大) ,  FUKUDA SAYURI (京都文教短大) ,  IRIE YUKO (京都府)
Material： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
Volume： 66  Issue： 3  Page： 117-126  Publication year： Jun. 01, 2008 
JST Material Number： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： meal ,...
Semi thesaurus term： *外食 ,...

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JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Nutrition survey  (GB01020M)

Reference (16)：

• 加藤一隆. 外食産業の展開と課題. 女子栄養大学栄養科学研究所年報. 2001, 9, 19-27
• 総務省統計局. 家計調査年報. 2005
• 健康・栄養情報研究会編. 国民栄養の現状 (平成12年厚生労働省国民栄養調査結果). 2002
• 健康・栄養情報研究会編. 厚生労働省平成16年国民健康・栄養調査報告. 2006
• 田中恵子. 地域住民による栄養成分表示の参考の実態. 日本公衆衛生雑誌. 2006, 53, 859-869

Terms in the title (12)： 外食 ,  頻度 ,  男性 ,  住民 ,  食生活 ,  栄養成分表示 ,  参考 ,  状況 ,  市民 ,  健康づくり ,  生活習慣 ,  調査