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J-GLOBAL ID：200902276976091784   Reference number：06A0161300

Production of chitosan oligosaccharides by chitosanase directly immobilized on an agar gel-coated multidisk impeller

寒天ゲルコートした多段円盤式インペラ上に直接固定化されたキトサナーゼによるキトサンオリゴ糖の生産

Author (5)： MING Mei (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, Tennodai 1-1-1, Tsukuba, Ibaraki 305-8572, JPN) ,  KUROIWA Takashi (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, Tennodai 1-1-1, Tsukuba, Ibaraki 305-8572, JPN) ,  ICHIKAWA Sosaku (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, Tennodai 1-1-1, Tsukuba, Ibaraki 305-8572, JPN) ,  SATO Seigo (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, Tennodai 1-1-1, Tsukuba, Ibaraki 305-8572, JPN) ,  MUKATAKA Sukekuni (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, Tennodai 1-1-1, Tsukuba, Ibaraki 305-8572, JPN)
Material： Biochemical Engineering Journal  (Biochem Eng J)
Volume： 28  Issue： 3  Page： 289-294  Publication year： Mar. 01, 2006 
JST Material Number： W1014A  ISSN： 1369-703X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Chitosan ,...
Semi thesaurus term： glycoside hydrolase ,...

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JST classification (2)： Polysaccharides  (CF10054P) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (7)： 寒天 ,  ゲルコート ,  多段 ,  円盤 ,  インペラ ,  キトサナーゼ ,  キトサンオリゴ糖