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J-GLOBAL ID：200902286576044049   Reference number：07A0328503

Oryzacystatin-II, a Cystatin from Rice (Oryza sativa L. japonica), Is a Dimeric Protein: Possible Involvement of the Interconversion between Dimer and Monomer in the Regulation of the Reactivity of Oryzacystatin-II

オリザシスタチン-II,イネ(Oryza sativa L.japonica)由来のシスタチンは二量体蛋白質である: オリザシスタチン-IIの反応性調節における二量体と単量体の相互変換の可能性のある関与

Author (5)： OHTSUBO Sadami (Niigata Agricultural Res. Inst., Niigata, JPN) ,  TAIYOJI Mayumi (Niigata Agricultural Res. Inst., Niigata, JPN) ,  KAWASE Tomokazu (Niigata Univ., Niigata, JPN) ,  TANIGUCHI Masayuki (Niigata Univ., Niigata, JPN) ,  SAITOH Eiichi (Niigata Inst. of Technol., Niigata, JPN)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 55  Issue： 5  Page： 1762-1766  Publication year： Mar. 07, 2007 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *cystatin ,...
Semi thesaurus term： *オリザシスタチンII ,...

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JST classification (2)： Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Molecular structure  (EB03020Y)

Terms in the title (10)： イネ ,  Oryza ,  シスタチン ,  二量体 ,  蛋白質 ,  反応性 ,  調節 ,  単量体 ,  相互変換 ,  可能性