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J-GLOBAL ID：200902294629042500   Reference number：05A0575158

Atomic Force Microscopy of Thermally Treated Myosin Filaments

熱処理ミオシン糸状体の原子間力顕微鏡による試験

Author (3)： IWASAKI Tomohito (Rakuno Gakuen Univ., Hokkaido, JPN) ,  WASHIO Masahiro (Rakuno Gakuen Univ., Hokkaido, JPN) ,  YAMAMOTO Katsuhiro (Rakuno Gakuen Univ., Hokkaido, JPN)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 53  Issue： 11  Page： 4589-4592  Publication year： Jun. 01, 2005 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *myosin ,...

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JST classification (1)： Protein  (FJ09020N)

Terms in the title (5)： 熱処理 ,  ミオシン ,  糸状体 ,  原子間力顕微鏡 ,  試験