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J-GLOBAL ID：200903005189254323

飲料組成物

Inventor： 岡村 寿美恵 ,  大槻 秀彦
Applicant, Patent owner： サンスター株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2005147271
Publication number (International publication number)：2006296395
Application date： Apr. 18, 2005
Publication date： Nov. 02, 2006
Summary：

【課題】イソフラボン誘導体のサイクロデキストリン包接物の経時的な溶解性の低下を抑え、経時安定性に良好で、嗜好的にも優れた飲料組成物を提供する。【解決手段】イソフラボン誘導体のサイクロデキストリン包接物及び有機酸並びにその塩を配合した酸性飲料組成物。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

イソフラボン誘導体のサイクロデキストリン包接物、および有機酸またはその塩を含有する飲料組成物。

IPC (2)：

A23L 2/70 ,  A23L 2/38

FI (2)：

A23L2/00 K ,  A23L2/38 Z

F-Term (4)：

4B017LC08 ,  4B017LK06 ,  4B017LK08 ,  4B017LK11

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (3)

• プログラミング装置およびプログラマブルコントローラシステム
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-176943   Applicant：富士電機株式会社
• イソフラボン誘導体の包接物及び該包接物を含む可食性組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-037443   Applicant：フジッコ株式会社
• 水易溶性大豆イソフラボンの製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-113858   Applicant：サンスター株式会社

Cited by examiner (1)

• イソフラボン誘導体の包接物及び該包接物を含む可食性組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-037443   Applicant：フジッコ株式会社