乳酸菌含有抗アレルギー用飲料

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner： , ,
Agent (4)：平木祐輔 , 石井貞次 , 藤田節 , 深見伸子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2007286456
Publication number (International publication number)：2009112214
Application date： Nov. 02, 2007
Publication date： May. 28, 2009
Summary：

【課題】飲料の製造、流通、消費の過程において必然的に生じる長期保存や加熱等の熱履歴において飲料に含まれる乳酸菌の抗アレルギー活性低下が抑制された飲料、および乳酸菌の抗アレルギー活性低下を抑制する方法を提供すること。【解決手段】抗アレルギー活性を有する乳酸菌の乾燥菌体と乳成分を配合することにより、飲料中の乳酸菌の抗アレルギー活性の低下を抑制する。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

抗アレルギー活性を有する乳酸菌乾燥菌体と乳成分を配合したことを特徴とする飲料。

IPC (6)：

A23C 9/152 , A23L 1/30 , A61K 35/20 , A61K 35/74 , A61P 37/08 , A61P 43/00

FI (6)：

A23C9/152 , A23L1/30 Z , A61K35/20 , A61K35/74 A , A61P37/08 , A61P43/00 121

F-Term (20)：

4B001AC06 , 4B001AC31 , 4B001EC05 , 4B018LB08 , 4B018MD71 , 4B018MD86 , 4B018ME07 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087BB39 , 4C087BC56 , 4C087BC61 , 4C087CA07 , 4C087CA09 , 4C087MA02 , 4C087MA16 , 4C087MA52 , 4C087NA14 , 4C087ZB13 , 4C087ZC75

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (7)

IgE抗体産生抑制剤および抗アレルギー剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-172949 Applicant：株式会社ヤクルト本社
ビフィズス菌を有効成分とする抗アレルギー剤および醗酵食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-134482 Applicant：わかもと製薬株式会社
抗アレルギー剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-283315 Applicant：株式会社アドバンス

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