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J-GLOBAL ID：200903017248724639

アスタキサンチン含有飲食物

Inventor： グュエン ヴァン チュエン ,  監物 南美 ,  新井 花恵 ,  山下 栄次
Applicant, Patent owner： サントリー株式会社 ,  イタノ冷凍株式会社
Agent (1)： 社本 一夫 (外5名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997093819
Publication number (International publication number)：1998276721
Application date： Apr. 11, 1997
Publication date： Oct. 20, 1998
Summary：

【要約】【課題】 白内障を予防又は抑制するための飲食物及び医薬を提供する。【解決手段】 安全な天然由来の物質であるアスタキサンチン及び/又はそのエステルを含有する、白内障の予防又は抑制作用を有する飲食物及びその使用、並びにアスタキサンチン及び/又はそのエステルを有効成分とする白内障を予防又は抑制するための医薬品。

Claim (excerpt)：

アスタキサンチン及び/又はその食用に許容されるエステルを添加してなる、白内障を予防する作用又はその進行を抑制する作用を有する飲食物。

IPC (5)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/327 ,  A23L 2/52 ,  A61K 31/12 ABL ,  A61K 31/215

FI (5)：

A23L 1/30 Z ,  A23L 1/327 ,  A61K 31/12 ABL ,  A61K 31/215 ,  A23L 2/00 F

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 安定な水性ソリュビリゼート及びその製法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-050801   Applicant：ビーエーエスエフアクチェンゲゼルシャフト
• 活性酸素フリーラジカル消去剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-295336   Applicant：株式会社スカイ・フード
• カロテノイド色素の精製法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-098956   Applicant：三栄源エフ・エフ・アイ株式会社