食品添加物及びこれを添加した食品、飲料

Inventor： ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (1)：澤喜代治
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000336951
Publication number (International publication number)：2002136271
Application date： Nov. 06, 2000
Publication date： May. 14, 2002
Summary：

【要約】 (修正有)【課題】カルシウムの吸収効率の増加をはかると同時に、カルシウムの過剰摂取を抑制し、又活性酸素や活性化脂質の過剰発生・蓄積を防止し、更に食物の鮮度低下を抑制することができる食品組成物の提供。【解決手段】地下深層中に封止された古代塩水をミネラル成分として配合したことを特徴とする食品添加物、及びこれを用いた食品、飲料。

Claim (excerpt)：

地下深層中に封止された古代塩水をミネラル成分として配合したことを特徴とする食品添加物。

IPC (11)：

A23L 1/304 , A23L 1/22 , A23L 1/237 , A23L 2/52 , A23L 2/38 , A61K 35/02 , A61P 3/02 , C12G 3/02 118 , C12G 3/02 119 , C12G 3/04 , C12G 3/04 101

FI (11)：

A23L 1/304 , A23L 1/22 D , A23L 1/237 , A23L 2/38 B , A61K 35/02 , A61P 3/02 , C12G 3/02 118 , C12G 3/02 119 A , C12G 3/04 , C12G 3/04 101 , A23L 2/00 F

F-Term (38)：

4B015BA01 , 4B015CG17 , 4B015LH12 , 4B017LC03 , 4B017LG04 , 4B017LG14 , 4B017LK02 , 4B017LL07 , 4B018LB01 , 4B018LB02 , 4B018LB03 , 4B018LB04 , 4B018LB05 , 4B018LB06 , 4B018LB07 , 4B018LB08 , 4B018LB09 , 4B018MD01 , 4B018ME04 , 4B018ME08 , 4B047LB01 , 4B047LB09 , 4B047LF01 , 4B047LF02 , 4B047LF03 , 4B047LF04 , 4B047LF05 , 4B047LF06 , 4B047LF07 , 4B047LF08 , 4B047LF09 , 4B047LG01 , 4B047LG03 , 4B047LG04 , 4B047LG65 , 4C087BA06 , 4C087BA10 , 4C087ZC21

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

塩水涵養井戸及びそのさく井方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-078361 Applicant：島袋直哉
特開昭61-078367
深層海水成分を用いた清涼飲料
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-212664 Applicant：井高英一

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