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J-GLOBAL ID:200903026136808600

血流改善作用を有する食品組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 霜越 正夫
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2007022653
Publication number (International publication number):2007228963
Application date: Feb. 01, 2007
Publication date: Sep. 13, 2007
Summary:
【課題】血流改善作用を有し、かつ、通常の食生活において摂取しやすい形状をとりうる、食品組成物を提供する。【解決手段】回遊魚、特にスズキ目、サバ亜目の熱水抽出物に珪藻土を添加、限外濾過して得られる組成物、またはその類似組成物を有効成分として、抽出物の固形分を1食分あたり0.5g以上含有することを特徴とする食品組成物。該組成物は、粉末・顆粒・錠剤・カプセル・ゼリー状等の、各種形状とする事ができる。また、その固形分中遊離アミノ酸含量は10g/100g以上、特に遊離ヒスチジン含量は5〜30g/100gである。【選択図】なし
Claim (excerpt):
回遊魚の抽出物を有効成分として含有することを特徴とする血流改善作用を有する食品組成物。
IPC (4):
A23L 1/30 ,  A61K 35/60 ,  A61P 9/00 ,  A61P 25/00
FI (4):
A23L1/30 A ,  A61K35/60 ,  A61P9/00 ,  A61P25/00
F-Term (20):
4B018LB05 ,  4B018LE01 ,  4B018LE02 ,  4B018LE03 ,  4B018LE04 ,  4B018LE05 ,  4B018MD19 ,  4B018MD74 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4B018MF02 ,  4B018MF04 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087AA03 ,  4C087BB29 ,  4C087MA16 ,  4C087MA52 ,  4C087ZA02 ,  4C087ZA36
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (5)
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Cited by examiner (3)
Article cited by the Patent:
Cited by examiner (4)
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