Pat
J-GLOBAL ID:200903032980985193

アルコ-ル代謝促進作用物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 廣瀬 孝美
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1998376874
Publication number (International publication number):1999276116
Application date: Dec. 25, 1998
Publication date: Oct. 12, 1999
Summary:
【要約】【課題】 飲酒に伴う体内アルコールの代謝を促進し、悪酔い、二日酔いなどの症状を予防・改善し得るアルコール代謝促進作用物を提供する。【解決手段】 本発明のアルコール代謝促進作用物は、豚肉をプロテアーゼで処理して得られた豚肉加工品を含有することからなる。本発明によれば、豚肉加工品が有するADH及びALDH活性の上昇並びにGPT値及びGOT値上昇の抑制に代表される肝機能の賦活作用などに基づき、アルコール代謝を著しく促進し、悪酔い等の飲酒に伴う副作用の程度を緩和し、酒酔いからの覚醒を早めることができる。
Claim (excerpt):
豚肉をプロテアーゼで処理して得られた豚肉加工品を含有することを特徴とするアルコール代謝促進作用物。
IPC (13):
A23L 1/30 ,  A23J 3/34 ,  A23L 1/227 ,  A23L 1/305 ,  A61K 31/00 603 ,  A61K 31/195 ,  A61K 31/20 ,  A61K 38/00 ADD ,  A61K 38/00 ,  A23G 3/00 101 ,  A23L 1/325 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38
FI (13):
A23L 1/30 A ,  A23J 3/34 ,  A23L 1/227 B ,  A23L 1/305 ,  A61K 31/00 603 ,  A61K 31/195 ,  A61K 31/20 ,  A23G 3/00 101 ,  A23L 1/325 Z ,  A23L 2/38 N ,  A61K 37/18 ADD ,  A61K 37/22 ,  A23L 2/00 F
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (6)
  • 豚肉加工品
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平3-195310   Applicant:日本ハム株式会社
  • 肝障害患者に有効な組成物
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平4-184789   Applicant:明治乳業株式会社
  • 特開平2-124077
Show all

Return to Previous Page