ケール加工物を含む抗高血圧食品

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：南條博道
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2001004140
Publication number (International publication number)：2002204671
Application date： Jan. 11, 2001
Publication date： Jul. 23, 2002
Summary：

【要約】【課題】ケール加工物と、GABA以外の抗高血圧作用を有する成分とを含有する素材とを組み合わせた抗高血圧効果に優れる食品素材を提供する。【解決手段】ケール加工物と、GABA以外の抗高血圧作用を有する成分を含有する素材とを含む、食品素材。

Claim (excerpt)：

ケール加工物と、GABA以外の抗高血圧作用を有する成分を含有する素材とを含む、食品素材。

IPC (2)：

A23L 1/30 , A23L 1/305

FI (3)：

A23L 1/30 B , A23L 1/30 Z , A23L 1/305

F-Term (5)：

4B018MD09 , 4B018MD20 , 4B018MD61 , 4B018MD86 , 4B018ME04

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (10)

キトサン加工食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平6-023719 Applicant：株式会社まつら
ケール含有飲料
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-166053 Applicant：山本嘉男
麦若葉粉末
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-117734 Applicant：株式会社東洋新薬

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