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J-GLOBAL ID:200903037272113285

ニンニク発酵組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 有賀 三幸 (外3名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2001273468
Publication number (International publication number):2002154981
Application date: Nov. 27, 1997
Publication date: May. 28, 2002
Summary:
【要約】【解決手段】 本発明は、酵素失活処理したニンニクを麹菌で発酵させた組成物、あるいは酵素失活処理したニンニクに豆類及び/又は穀類を添加し、麹菌で発酵させた組成物を有効成分とする医薬。【効果】 臭気がなく、糖尿病、肝臓病、癌、免疫疾患、高脂血症等の予防・治療剤として有用である。
Claim (excerpt):
酵素失活処理したニンニクを麹菌で発酵させた組成物、あるいは酵素失活処理したニンニクに豆類及び/又は穀類を添加し、麹菌で発酵させた組成物を有効成分とする医薬。
IPC (8):
A61K 35/78 ,  A23L 1/212 ,  A23L 1/30 ,  A61P 1/16 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/10 ,  A61P 35/00 ,  A61P 37/00
FI (9):
A61K 35/78 V ,  A61K 35/78 W ,  A23L 1/212 C ,  A23L 1/30 B ,  A61P 1/16 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/10 ,  A61P 35/00 ,  A61P 37/00
F-Term (30):
4B016LC01 ,  4B016LC07 ,  4B016LE02 ,  4B016LE03 ,  4B016LG09 ,  4B016LK18 ,  4B016LP13 ,  4B018LE01 ,  4B018LE02 ,  4B018LE05 ,  4B018MD49 ,  4B018MD55 ,  4B018MD57 ,  4B018MD80 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B018ME07 ,  4B018ME08 ,  4B018MF13 ,  4C088AB88 ,  4C088AC11 ,  4C088BA37 ,  4C088CA25 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA51 ,  4C088ZA75 ,  4C088ZB02 ,  4C088ZB05 ,  4C088ZB26 ,  4C088ZC35
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (19)
  • 特開昭50-148563
  • 特開昭50-148563
  • 特開昭50-148563
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Article cited by the Patent:
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