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J-GLOBAL ID:200903040129248936

βグルカン抽出促進剤

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 羽鳥 修
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2000295660
Publication number (International publication number):2002105103
Application date: Sep. 28, 2000
Publication date: Apr. 10, 2002
Summary:
【要約】【課題】 穀類等のβグルカン含有物から水溶性βグルカンを効率よく抽出するためのβグルカン抽出促進剤を提供すること。【解決手段】 イネ科植物の糠もしくは糠抽出物、又は小麦フスマ、小麦胚芽、トウモロコシ胚芽、トウモロコシフスマ、麦芽、オーツ麦胚芽、オーツ麦フスマもしくはそれらの抽出物等のイネ科植物由来物からなる、βグルカン抽出促進剤。
Claim (excerpt):
イネ科植物由来物からなる、βグルカン含有物から水溶性βグルカンを抽出するためのβグルカン抽出促進剤。
IPC (3):
C08B 37/00 ,  A23L 1/09 ,  A23L 1/308
FI (3):
C08B 37/00 Z ,  A23L 1/09 ,  A23L 1/308
F-Term (16):
4B018MD35 ,  4B018MD49 ,  4B018ME03 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4B041LC10 ,  4B041LH01 ,  4B041LK22 ,  4B041LP05 ,  4C090AA04 ,  4C090BA21 ,  4C090BB33 ,  4C090BC12 ,  4C090BD03 ,  4C090CA09 ,  4C090DA27
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (4)
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