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J-GLOBAL ID：200903047018299110

ビタミンK及びカルシウムを強化した乳及び乳製品

Inventor： 加藤 健 ,  鳥羽 保宏 ,  青江 誠一郎 ,  柴崎 克実 ,  大西 美則
Applicant, Patent owner： 雪印乳業株式会社
Agent (1)： 村山 みどり
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997244792
Publication number (International publication number)：1999056232
Application date： Aug. 26, 1997
Publication date： Mar. 02, 1999
Summary：

【要約】【課題】 長期的に経口摂取することができ、骨形成促進作用及び骨吸収抑制作用を有し、骨粗鬆症、骨折、リュウマチ、関節炎、腰痛等の種々の骨疾患の予防又は治療に有効な乳、乳製品を提供する。【解決手段】 ビタミンK及びカルシウムを強化した乳又は乳製品。ビタミンKの含有量が10〜800μg/100gとなるようにビタミンKを強化し、カルシウムの含有量が100〜8,000mg/100gとなるようにカルシウムを強化した乳及び乳製品。

Claim (excerpt)：

ビタミンK及びカルシウムを強化した乳。

IPC (7)：

A23C 9/152 ,  A23L 1/302 ,  A23L 1/304 ,  A61K 31/12 ,  A61K 33/06 ADD ,  A61K 35/20 ABJ ,  A61K 35/20 ADT

FI (7)：

A23C 9/152 ,  A23L 1/302 ,  A23L 1/304 ,  A61K 31/12 ,  A61K 33/06 ADD ,  A61K 35/20 ABJ ,  A61K 35/20 ADT

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

• 特開平4-341140
  
• 低う蝕性栄養組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-268171   Applicant：雪印乳業株式会社
• 粉砕卵殻で強化した乳製品
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願平8-516752   Applicant：フリースラントブランツベー.ファウ.
• 特開平4-360645
  

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• ミルク総合事典, 19980120, 初版, 304
• 牛乳・乳製品の知識, 19980130, 第1刷, 128頁
• ビタミン・ミネラルを探る 微量なのに大きな働きをする栄養素たち, 19960517, 66頁