Pat

J-GLOBAL ID：200903048739826533

容器入り緑茶飲料の製造方法

Inventor： 青山 好男 ,  田辺 利裕 ,  樋口 香織
Applicant, Patent owner： 東洋製罐株式会社
Agent (2)： 坂本 徹 ,  原田 卓治
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2002219413
Publication number (International publication number)：2004057074
Application date： Jul. 29, 2002
Publication date： Feb. 26, 2004
Summary：

【課題】充分に無菌化されておりかつ色と風味に優れた容器入り緑茶飲料の製造方法を提供する。【解決手段】緑茶の茶葉を過熱水蒸気を用いて無菌化した後無菌雰囲気下で無菌水により抽出し、抽出液を無菌雰囲気下で容器に充填密封する。【選択図】 なし

Claim (excerpt)：

緑茶の茶葉を過熱水蒸気を用いて無菌化した後無菌雰囲気下で無菌水により抽出し、抽出液を無菌雰囲気下で容器に充填密封することを特徴とする容器入り緑茶飲料の製造方法。

IPC (1)：

A23F3/16

FI (1)：

A23F3/16

F-Term (5)：

4B027FB13 ,  4B027FC01 ,  4B027FC02 ,  4B027FE08 ,  4B027FP85

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• 飲用茶液の製造法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-350995   Applicant：森迪也, 磯谷恵一
• 固形原料の抽出方法及び抽出装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-183564   Applicant：株式会社日阪製作所