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J-GLOBAL ID：200903054085308597

免疫賦活流動食品

Inventor： 早澤 宏紀 ,  高瀬 光徳 ,  浅野 祐三 ,  武田 安弘 ,  武田 恵子 ,  川口 靖 ,  中村 浩彦 ,  古谷 篤
Applicant, Patent owner： 森永乳業株式会社
Agent (1)： 工藤 力
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996201100
Publication number (International publication number)：1998028553
Application date： Jul. 11, 1996
Publication date： Feb. 03, 1998
Summary：

【要約】【課題】 経口又は経腸的に投与される流動食品において、十分な栄養補給が可能であるとともに、被投与者の免疫能を活性化し、感染症等の予防及び治療が可能となる新規な流動食品を提供する。【解決手段】 窒素源として窒素源中30〜70%(重量)の平均分子量1,000以下からなる植物性蛋白質分解物又はその分画物、窒素源中30〜70%(重量)の平均分子量1,000以下からなる乳蛋白質分解物又はその分画物、アミノ酸含量を調整するため必要な場合には窒素源中25%(重量)以下の結晶アミノ酸、並びに糖質として組成物中1〜10%(重量)のラクチュロース及び/又は1〜10%(重量)のこんにゃく粉に含まれる多糖類の平均分子量が2,000〜15,000の部分分解物を有効成分として含有する免疫賦活流動食品。

Claim (excerpt)：

次の窒素源(A)及び糖質(B)、(A)窒素源:窒素源中30〜70%(重量)の平均分子量1,000以下からなる植物性蛋白質分解物又はその分画物、窒素源中30〜70%(重量)の平均分子量1,000以下からなる乳蛋白質分解物又はその分画物、アミノ酸含量を調整するため必要な場合には窒素源中25%(重量)以下の結晶アミノ酸、並びに(B)糖質:組成物中1〜10%(重量)のラクチュロース及び/又は1〜10%(重量)のこんにゃく粉に含まれる多糖類の平均分子量が2,000〜15,000の部分分解物を有効成分として含有する免疫賦活流動食品。

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

• 保存安定性及び嗜好性の高い経口経腸栄養組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-071630   Applicant：雪印乳業株式会社
• 特公平6-080014
  
• 特開平2-265458
  
• 液状または流動状の食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-112926   Applicant：森永乳業株式会社