微粉砕分級茶および微粉砕分級茶の製造方法

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Applicant, Patent owner：
Agent (1)：鈴江武彦 (外5名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000329124
Publication number (International publication number)：2002125593
Application date： Oct. 27, 2000
Publication date： May. 08, 2002
Summary：

【要約】【課題】粒度が小さくかつ粒度域の限定された粉砕茶(即ち、微粉砕分級茶)を提供すること、前記微粉砕分級茶の製造方法を提供すること、並びに前記微粉砕分級茶を含む食品を提供すること。【解決手段】茶原料を粉砕する工程と、前記工程により得られる粉砕茶を分級する工程を含む微粉砕分級茶の製造方法、前記方法により得られる微粉砕分級茶、および前記微粉砕分級茶を含む食品。

Claim (excerpt)：

茶原料を粉砕する工程と、前記工程により得られる粉砕茶を分級する工程を含むことを特徴とする微粉砕分級茶の製造方法。

IPC (4)：

A23F 3/14 , A23L 1/16 , B02C 23/08 , B07B 1/00

FI (5)：

A23F 3/14 , A23L 1/16 F , A23L 1/16 A , B02C 23/08 Z , B07B 1/00 B

F-Term (10)：

4B027FB06 , 4B027FC10 , 4B027FE02 , 4B027FP68 , 4B046LA04 , 4B046LC08 , 4B046LG25 , 4D021EA02 , 4D021EB01 , 4D067GA13

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

特公昭40-020232
抹茶ペ-スト
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-067769 Applicant：太陽化学株式会社
固形物の粉砕品およびその加工品と固形物の粉砕方法およびその設備
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2000-213667 Applicant：永井興, 那須誠, 岩崎亨

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