錠剤タイプの炊飯用カルシウム強化剤

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：須藤阿佐子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996275504
Publication number (International publication number)：1998099049
Application date： Sep. 26, 1996
Publication date： Apr. 21, 1998
Summary：

【要約】【構成】カルシウム担体を賦形剤とした錠剤であることを特徴とする炊飯用カルシウム強化剤。錠剤の硬度は輸送に耐えしかも炊飯時の分散性が良いように調整したものである。硬度は10〜30kg/cm2である。カルシウム担体として好ましくはトレハロースを用いたものである。【効果】一回一錠使用すれば良く、炊飯にあたり計量することなく使用でき、分散性溶解性がよくしかも炊飯時に焦げが生じたりや味が変化することがないカルシウム強化炊飯補助剤を提供することができる。

Claim (excerpt)：

カルシウム担体を賦形剤とした錠剤であることを特徴とする炊飯用カルシウム強化剤。

IPC (4)：

A23L 1/304 , A23L 1/10 , A61K 9/20 , A61K 33/06

FI (4)：

A23L 1/304 , A23L 1/10 B , A61K 9/20 A , A61K 33/06

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

製剤用添加剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平5-034274 Applicant：森下ルセル株式会社, 味の素株式会社
特開昭57-189671
特公昭44-027701

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