Pat
J-GLOBAL ID:200903064435131194
調理情報および食品情報の配信・管理システム
Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1):
金山 聡
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2000210848
Publication number (International publication number):2002022177
Application date: Jul. 12, 2000
Publication date: Jan. 23, 2002
Summary:
【要約】【課題】 加工食品の調理や使用する際に、センターのデータベースから必要な情報が得られる、調理情報および食品情報の配信・管理システムを提供する。【解決手段】 本発明の調理情報の配信・管理システムは、加工食品の調理、栄養成分、カロリー、重量に関する情報を蓄積して構築されたデータベース11と、個々の加工食品21に付された個別識別可能なIDコードとにより、一の加工食品を調理する際に、当該加工食品に付されたIDコードを基に前記データベースに問い合わせすることにより、必要な調理情報が得られることを特徴とし、本発明の食品情報の配信・管理システムは、同様に、加工食品21を使用する際に、データベース11から必要な食品情報が得られることを特徴とする。
Claim (excerpt):
加工食品の調理、栄養成分、カロリー、重量に関する情報を蓄積して構築された製品情報データベースと、個々の加工食品に付された個別識別可能なIDコードとにより、一の加工食品を調理する際に、当該加工食品に付されたIDコードを基に前記製品情報データベースに問い合わせることにより、必要な調理情報が得られることを特徴とする調理情報の配信・管理システム。
IPC (6):
F24C 7/02 301
, F24C 7/02
, F24C 7/02 340
, F24C 7/04 301
, F25D 23/00 301
, G06F 17/60 176
FI (7):
F24C 7/02 301 S
, F24C 7/02 301 G
, F24C 7/02 301 J
, F24C 7/02 340 Z
, F24C 7/04 301 Z
, F25D 23/00 301 L
, G06F 17/60 176 A
F-Term (12):
3L086CA07
, 3L086CA09
, 3L086CA11
, 3L086DA30
, 3L087AA01
, 3L087BA03
, 3L087BA04
, 3L087DA30
, 5B049AA02
, 5B049CC48
, 5B049DD02
, 5B049GG02
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (6)
-
電子レンジ加熱制御方式
Gazette classification:公開公報
Application number:特願平7-094821
Applicant:富士通株式会社
-
栄養管理装置
Gazette classification:公開公報
Application number:特願平9-026255
Applicant:オムロン株式会社
-
食品ラベル及びこれを用いた管理システム
Gazette classification:公開公報
Application number:特願平10-273727
Applicant:セイコーエプソン株式会社
-
給食計画システム
Gazette classification:公開公報
Application number:特願平10-264819
Applicant:富士通株式会社
-
店舗用冷凍サイクル装置
Gazette classification:公開公報
Application number:特願平10-369273
Applicant:株式会社東芝
-
高周波加熱装置
Gazette classification:公開公報
Application number:特願平4-179627
Applicant:松下電器産業株式会社
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