環状マルトシルマルトース及び環状マルトシルマルトース生成酵素とそれらの製造方法並びに用途

Inventor： , , , , ,
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004174880
Publication number (International publication number)：2005095148
Application date： Jun. 14, 2004
Publication date： Apr. 14, 2005
Summary：

【課題】グルコースを構成糖とする新規な非還元性糖質を提供し、非還元性糖質の選択の幅を広げるとともに当該非還元性糖質を生成する新規酵素と、それらの生成方法及び製造方法、当該酵素をコードするDNA、これを含んでなる組換えDNA及び形質転換体、並びに当該非還元性糖質を含んでなる組成物とその用途を提供することを課題とする。【解決手段】サイクロ{→6)-α-D-グルコピラノシル-(1→4)-α-D-グルコピラノシル-(1→6)-α-D-グルコピラノシル-(1→4)-α-D-グルコピラノシル-(1→}の構造を有する新規な環状糖質、すなわち、環状マルトシルマルトースとそれを生成する新規な環状マルトシルマルトース生成酵素とそれらの生成方法及び製造方法、さらには当該酵素をコードするDNAとこれを含んでなる組換えDNA及び形質転換体、並びに環状マルトシルマルトース又はこれを含む糖質を含んでなる組成物とその用途を提供することによって上記課題を解決する。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

サイクロ{→6)-α-D-グルコピラノシル-(1→4)-α-D-グルコピラノシル-(1→6)-α-D-グルコピラノシル-(1→4)-α-D-グルコピラノシル-(1→}の構造を有する環状マルトシルマルトース。

IPC (13)：

C12N15/09 , A23L1/30 , A61K7/00 , A61K7/16 , A61K7/48 , A61K9/20 , A61K47/26 , C07H1/00 , C07H3/06 , C12N1/20 , C12N1/21 , C12N9/10 , C12P19/18

FI (13)：

C12N15/00 A , A23L1/30 Z , A61K7/00 F , A61K7/16 , A61K7/48 , A61K9/20 , A61K47/26 , C07H1/00 , C07H3/06 , C12N1/20 A , C12N1/21 , C12N9/10 , C12P19/18

F-Term (76)：

4B018LB01 , 4B018LB02 , 4B018LB03 , 4B018LB04 , 4B018LB05 , 4B018LB06 , 4B018LB07 , 4B018LB08 , 4B018LB09 , 4B018LE01 , 4B018LE02 , 4B018LE03 , 4B018LE05 , 4B018MD31 , 4B018ME14 , 4B018MF12 , 4B024AA01 , 4B024AA05 , 4B024BA07 , 4B024CA04 , 4B024CA05 , 4B024CA06 , 4B024DA06 , 4B024EA04 , 4B024FA02 , 4B024FA10 , 4B024GA11 , 4B024GA19 , 4B024HA03 , 4B024HA08 , 4B024HA14 , 4B050CC01 , 4B050CC03 , 4B050CC04 , 4B050DD01 , 4B050FF09E , 4B050FF11E , 4B050LL05 , 4B064AF04 , 4B064AF12 , 4B064CA21 , 4B064CB30 , 4B064CC24 , 4B064CD09 , 4B064CD19 , 4B064DA01 , 4B064DA10 , 4B064DA20 , 4B065AA13X , 4B065AA13Y , 4B065AA26X , 4B065AB01 , 4B065AC14 , 4B065BA02 , 4B065BA22 , 4B065BA24 , 4B065CA27 , 4C057AA03 , 4C057BB04 , 4C076AA37 , 4C076BB01 , 4C076DD67H , 4C076EE38H , 4C076FF36 , 4C076GG14 , 4C083AC022 , 4C083AC122 , 4C083AC302 , 4C083AC402 , 4C083AC422 , 4C083AD192 , 4C083AD392 , 4C083CC05 , 4C083EE01 , 4C083EE12 , 4C083FF01

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (5)

非還元性糖質生成酵素とその製造方法並びに用途
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平5-349216 Applicant：株式会社林原生物化学研究所
トレハロース遊離酵素とその製造方法並びに用途
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平6-079291 Applicant：株式会社林原生物化学研究所
α-イソマルトシル転移酵素とその製造方法並びに用途
Gazette classification：再公表公報 Application number：JP2001004276 Applicant：株式会社林原生物化学研究所

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