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J-GLOBAL ID:200903075989288550

果糖キャンデー

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 山口 哲夫
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1994266058
Publication number (International publication number):1996103222
Application date: Oct. 06, 1994
Publication date: Apr. 23, 1996
Summary:
【要約】【目的】 満足のいく光沢、甘味、吸湿性、溶解性、粘性をもち、かつエネルギー吸収効率に優れたキャンデーを提供する。【構成】 果糖20〜80重量%、分枝デキストリン80〜20重量%を含む果糖キャンデー。
Claim (excerpt):
果糖20〜80重量%、分枝デキストリン80〜20重量%を含む果糖キャンデー。
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
  • キャンデー用マルチトール組成物
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平5-070801   Applicant:東和化成工業株式会社
  • 粘度低下剤
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平5-073808   Applicant:三菱化成株式会社
  • 特開昭61-205494

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